Treska

Treska není rybou našich vod, ale zato rozhodně mezi lovné ryby patří. Ovšem pozor, ono jako u všeho je obrovský rozdíl mezi rybou chycenou v čisté přírodě vlastnoručně (a ideálně opravdu čerstvě) a rybou která proslš průmyslovým zpracováním. (už vůbec nemluvě o tom, že to co se vozí do ČR, je levné a je označené jako filé z tresky je jakýsi slis ze zbytků co při zpracování odpadnou. Známý to posledně označil za lisovanou špínu ze dna rybářské lodi, a bohužel nebyl zas tak daleko od pravdy.) jinač dorůstá délky skoro 1,4M a váhy 60, 70 a více kg. Respektive dorůstala, dneska jsou díky průmyslovému lovu běžné tresky okolo 10kg váhy, ale ani to snad rybáře neurazí. Mimochodem poslední dobou jsou docela v módě rybářské dovolené například v norsku a podobně. Ten kdo má doma pořádný mrazák si při takové dovolené přijde na své, a pokud má rád nejen lov, ale i konzumaci ryb tak ho vyjde prakticky na nulu, protože za náklady v relativně rozumné výši (není to až tak daleko, na místě je levně) získá takových ryb, že má na rok o jídlo postaráno.

No comments: