Mušle

Mušle, mušličky. Ne, teď nemám na mysli jejich schránky, ty jsou sice také pěkné, ale mě jde o obsah uvnitř. Mušle jsou totiž (sladkovodní i mořské) živočichové mimořádně vhodní k pojídání. Tedy, některé druhy (většina) a za určitých okolností, například musí být čerstvé, případně zamražené jako čerstvé. Jejich těla jsou totiž značně citlivá, a relativně rychle podléhají rozkladu. Každopádně lze tyto tvory konzumovat na mnoho způsobů. Ať již ústřice syrové s citronem, případně mušle v různých omáčkách, se zeleninou a podobně.